Reteta traditionala, produsul autentic si preparatul artizanal au fost punctele de plecare al acestui demers culinar francez realizat in Romania, cu resurse 100% romanesti.
Autenticitatea acestui proiect romanesc de gastronomie franceza cu nume americanizat sta tocmai in respectarea rigorilor patiseriei franceze realizata insa cu toata dragostea, talentul si priceperea unor patiseri romani ce utilizeaza inainte de toate “produsele si roadele locului”. Este o patiserie franceza autentica revizitata si reinterpretata dupa traditiile si cutumele locale: francaise* dar facuta de romani in Romania.

In galantarul magazinelor FRENCH BAKERY convietuiesc in perfecta armonie les pains au chocolat cu tortul krantz, cozonacul cu nuca ca la bunica, les petits pains, les baguettes rustiques si painea taraneasca, quiche urile, muffins urile, les macarons sau les éclairs au café, toate realizate in fiecare dimineata din cele mai bune produse autohtone.
Langa croissant sau pain au chocolat poti primi un café crème sau o orange-ada facuta pe loc, un chocolat chaud sau un suc de fructe proaspat. Manger bon, frais et sain** ar putea fi deviza acestui loc placut si primitor.

* franceza,
** mananca bun, proaspat si sanatos.